A volta dos mutirões...

Localizada na divisa de São Paulo com o Estado do Paraná, essa comunidade vive dias de festa e alegria com o retorno de antigas tradições caiçaras. Uma delas é o mutirão de varação da canoa.

Mas para que isso aconteça o mestre artesão escolhe uma árvore caída ou derruba alguma que ele mesmo escolheu e começa a confeccionar a canoa com seus instrumentos de trabalho. Depois de um mês e meio mais ou menos, a canoa está pronta no meio da floresta. Dai vem a pergunta: como tirá-la de lá? E a resposta pronta: chamando alguns vizinhos e amigos para um grande mutirão de trabalho.

E foi isso que Seu Zé Pereira, fandangueiro, artesão e morador tradicional da comunidade, fez nesse dia. Convidou um tanto de gente pra chegar, subir morro acima e depois descer morro abaixo carregando ou empurrando a canoa amarrada com cipós pela proa e popa. Não se trata de tarefa fácil. Ao contrário, os homens se esforçam ao extremo para segurar a canoa que pode chegar facilmente a uns 250 a 300 quilos. A gritaria é intensa e parece desorganizada, mas é fácil perceber que tudo está dentro dos conformes. Alguns desses homens recebem funções específicas que tem nomes: proeiro, cordeiro e mestre da corda são alguns desses nomes. Todos tem que cumprir a risca a sua função e qualquer descuido pode resultar em acidente.

Mas nem todos são de ferro e em alguns momentos para-se para descansar e saborear a famosa “mãe com a fia”, uma mistura de cachaça e mel que é servida a todos aqueles que querer molhar a goela. A turma se reanima e a descida continua. No caminho, um susto cruza o caminho. Um cobra conhecida como jararacuçu desentoca-se e segue seu destino. Lá embaixo a turma decide: vamos levar essa canoa até a casa de Seu Zé Pereira! E a gritaria recomeça. Os ânimos novamente se renovam regados a cachaça e mel. Estrada afora a puxada continua até chegar a casa de Seu Zé. A caiçarada faz pose pra foto e termina o trabalho.

Tempos depois, mais precisamente no final de semana dos dias 11, 12 e 13 de dezembro de 2010, o mesmo Zé Pereira decide chamar um novo mutirão comunitário. Dessa vez, convidou homens e mulheres para fazer o tradicional "mutirão de cavação e plantação de rama" em seu sítio localizado na Comunidade Caiçara do Varadouro.

O Varadouro é um lugar magnífico. Preserva aquilo que a gente sonha encontrar quando imagina uma comunidade vivendo em harmonia com a floresta. Tudo muito simples e devidamente organizado. As casas de madeira dão um ar de calmaria ao lugar. Os riachos de água translúcida emocionam aqueles que realmente entendem o poder da natureza.

A chamada "cavação" é o ato de cavar e montar as covas na terra. Esse trabalho é feito única e exclusivamente pelos homens que constantemente são "reabastecidos" com alguma cachaça oferecida pelo dono do mutirão. A função de "plantar a rama" fica com as mulheres que vão introduzindo pequenos talos do caule da mandioca com brotos, três de cada vez, na terra preparada anteriormente. Elas também oferecem água fresca para a turma que não adere a cachaça. Algumas pessoas mais experientes ficam com a função de selecionar e preparar as melhores ramas para o plantio ter sucesso. Quase sempre esse trabalho dura o dia inteiro com uma parada para o almoço comunitário que no cardápio arroz e feijão da roça, farinha de mandioca, peixe, carne ou galinha caipira.

Em uma outra oportunidade, tivemos a felicidade de acompanhar um outro mutirão. Dessa vez, Seu Luiz Camilo chamou amigos e vizinhos para fazer o "mutirão de colheita de arroz" que antigamente acontecia com muita frequência, pois ainda se podia plantar arroz sem se preocupar com a legislação ambiental. A chegada no sítio aconteceu bem na hora do almoço: arroz e feijão dali mesmo, abóbora refogada, frango ensopado, farinha de mandioca e suco de limão.

Depois de algum tempo de descanso seguimos todos para a colheita. Já na roça debaixo de um calor muito forte e o solo todo enxarcado todos fez-se a colheita dos ramos do arroz. Havia um número maior de pessoas colhendo, enquanto outras passavam com um saco recolhendo o arroz e algumas vezes mulheres distribuiam água e cachaça para quem quisesse beber. O trabalho comunitário rendeu uma colheita de 10 sacos cada um com uns 30kg mais ou menos. Na volta, cada homem trazia um saco e os mais fortes se arriscavam com dois desses sacos.

Pronto acabou a colheita e começou o café da tarde, muito bem vindo naquele momento já que todos estavam cansados e famintos. Em seguida, um dos momentos mais aguardados: o baile de fandango. Momento de festa, e diversão, onde se toca, canta, dança e bebe até o dia amanhecer. A festa fandango começou as 20h00, ali mesmo na casa do Seu Luiz, e só um pouco mais tarde, depois que parou a "trovoada", é que o povo seguiu para o salão. Ali sim o pessoal se animou e dançou até a fome chegar de novo, e perto da meia noite, o jantar foi servido. Respostas as energias todos voltaram a dançar e a festa seguiu até as 6h00 da manhã. Não faltou "cataia" e "mãe ca fia" para dar um ânimo a mais nas pessoas e nos tocadores, que eram os que mais bebiam, pois tinha que estar com a garganta bem afiada para animar a festa.

Vale dizer, que a festa de fandango é ponto comum entre esses três mutirões que acompanhamos, participamos e registramos em foto, vídeo e áudio. Muitas pessoas só aceitam o convite para o trabalho depois que tem a certeza de que a festa acontecerá. Sem dúvida, um importante momento de alegria e convívio social entre as comunidades tradicionais caiçaras.

Alguns moradores nos contaram que antes as pessoas ficavam na casa de quem organizava o mutirão. Por lá, estendiam as esteiras no chão para dormir. Mas quem dormia em dia de mutirão? Quase ninguém porque a noite era reservada para a festa e fandango. Cantadores de diferentes comunidades se juntavam, muitas vezes logo após o mutirão, e começam a entoar seus versos sobre a vida simples do caiçara. Algumas brincadeiras também eram cantadas por esses mestres populares.

Hoje em dia tudo mudou. Os mutirões pouco a pouco foram se acabando, ora por causa da religião, que pregava (e ainda prega) contra essas festas populares, ora por causa das leis ambientais, que impediram o caiçara de viver como sempre viveu.

Segundo Dona Oliva, moradora do Ariri, o mais importante é não acabar com a tradição. Por isso, a volta dos mutirões é extremamente importante não só para relembrar como era antigamente, mas para reafirmar a resistência da cultura caiçara aos tempos de mudanças e tomadas de decisão vindas de cima pra baixo.

Um salve de alegria e harmonia para a volta dos mutirões ao território caiçara do Lagamar...

Texto: Fernando Oliveira e Ivan C. Neves